Descrizione
L’articolo CCM89 CIOCCOMANDORLA PISTACCHIO, è il nostro confetto ricoperto di ottimo cioccolato fondente che avvolge la mandorla in un gusto semplice ma buonissimo, aromatizzato al gusto di pistacchio. Il tocco finale viene dato dalla confettatura all’esterno.
La linea Cioccomandorla è la produzione dei confetti dell’azienda G. Di Carlo e Figlio, che risulta essere la più semplice ma comunque di qualità. Questa lavorazione prevede quindi l’utilizzo di ottime mandorle tostate, abbinate ad un ottimo cioccolato al latte e bianco, oppure fondente. Ogni gusto viene aromatizzato con bagne o essenze. I tempi di lavorazione sono sempre 3/4 giorni, il cioccolato viene lavorato in più fasi, con pause tra uno strato di cioccolato e il successivo. Per tutti coloro che sono amanti dei gusti semplici. I confetti Cioccomandorla sono tutti confettati lucidi.
Siamo rivenditori unici di zona, dell’azienda G. Di Carlo e Figlio, una delle fabbriche più antiche di quest’arte sulmonese, che ancora oggi ci fa conoscere in tutto il mondo.