Torrone – Tenero Bianco all’ Arancio

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600 gr
300 gr

200gr

150 gr

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COD: CDC- Torrone bianco all' arancio Categoria:

Descrizione

Il torrone tenero bianco  è lavorato con mandorle, miele, albume d’uovo e vaniglia. La caratteristica principale è la consistenza del prodotto, resa molto morbida, dai tempi di cottura più brevi rispetto ad un torrone classico. In questa versione la copertura è data da una glassatura aromatizzata all’arancio.

Dall’azienda G. Di Carlo e Figlio, una delle fabbriche più antiche a Sulmona, nasce, affiancandosi al confetto il buonissimo torrone. Ingredienti freschi e genuini, donano fragranza e gusto delicato a questo prodotto artigianale, che non presenta conservanti al suo interno.

Citiamo qui alcuni versi del poeta sulmonese che ha dedicato proprio al torrone di G. di Carlo e Figlio una poesia

” al primo morder ti prende, vigoroso, un gusto pieno di vaniglia e cioccolato, a prima vista nascosto da le ostie”

                                                                                   Vincenzo Candido

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